越南胡椒价格大震荡，涨价风暴是否即将来临？

2024年8月7日，越南东南地区部分地区的胡椒价格比昨天下跌了1,000至4,000越南盾/公斤，交易价格约为137,000至139,000越南盾/公斤，其中达农和多乐的最高收购价格为139,000越南盾/公斤。

具体来说，多乐地区胡椒的采购价格为139,000越南盾/公斤，比昨天下跌了3,000越南盾/公斤。楚色（嘉莱）的胡椒收购价格为139,000越南盾/公斤，比昨天下跌了1,000越南盾。今日达农胡椒价格为139,000越南盾/公斤，比昨天下跌了2,000越南盾/公斤。

在东南部地区，今天的胡椒价格比昨天下跌了3,000至4,000越南盾/公斤。具体来说，在巴地头顿，当前价格为138,000越南盾/公斤，比昨天下跌了3,000越南盾/公斤；在平福省，今天胡椒价格为137,000越南盾/公斤，比昨天下跌了4,000越南盾/公斤。

因此，今天主要产区部分地区的胡椒价格下降了1,000至4,000越南盾/公斤，最高价格为139,000越南盾，价格波动范围为137,000至139,000越南盾/公斤。

据越南胡椒和香料协会（VPSA）统计，今年前7个月，越南胡椒出口量达到164,357吨，其中黑胡椒为145,330吨，白胡椒为19,027吨。出口总额达到7.642亿美元，其中黑胡椒贡献6.52亿美元，白胡椒贡献1.122亿美元。

与2023年同期相比，出口量下降了2.2%，但出口成交额增长了40.8%。7个月期间，黑胡椒出口均价达到4,568美元/吨，白胡椒出口均价为6,195美元/吨，同比分别上涨32.7%和25.0%。

美国是越南这7个月来的最大胡椒出口市场，增长48.4%，占市场份额的26.4%，达到43,349吨。其次是德国，达到10,941吨，增长97.3%；阿联酋，达到10,897吨，增长39.2%；印度，达到8,744吨，增长39.7%；中国以8,059吨位居第四，同比下降84.6%。

胡椒出口龙头企业包括：越南Olam，出口量达到15,967吨，增长56.3%；福生达，13,780吨，增长50.9%；Nedspice越南，12,235吨，增长14.5%；哈普罗西梅克斯JSC，11,841吨，增长68.3%；珍珠，10,039吨，下降9.3%。一些出口量显著的企业，如西梅克斯科达克，达到8,229吨，增长2271%；出生率增长144.5%；越南进口增长138.2%；Imtex越南增长136.5%；汉菲梅克斯增长121.3%；Intimex集团增长115.2%。

根据国际胡椒协会（IPC）更新的世界胡椒价格数据，截至最近一个交易日，IPC列出的印度尼西亚楠榜黑胡椒价格为7,211美元/吨，上涨0.49%；Muntok白胡椒价格为8,836美元/吨，上涨0.49%。巴西ASTA570黑胡椒价格为6,400美元/吨，下跌5.47%。马来西亚ASTA黑胡椒价格稳定在8,500美元/吨；该国ASTA白胡椒价格为10,400美元/吨。

越南黑胡椒价格维持在高位，500克/升规格的交易价格为6,000美元/吨；550克/升规格的价格为6,600美元/吨；白胡椒价格为8,800美元/吨。

VPSA表示，2024年，中国经济增长低于预期，人们的消费需求可能收紧，库存或仍然充足，这可能是中国继续限制从越南采购胡椒的原因之一。此外，由于超过10亿人口的市场需求低迷，国内市场胡椒价格涨幅未达预期。目前，中国市场胡椒价格低于越南价格，这可能是限制越南胡椒进口的主要原因。

印度尼西亚从七月开始进入收获季节，全球胡椒供应得到补充，但全球第二大黑胡椒生产国巴西却因干旱而持续歉收。

中国海关数据显示，今年上半年，越南是全球第二大经济体（仅次于印度尼西亚）的第二大胡椒供应国，出口量为1,515吨，同比下降7.6%。同时，越南在中国市场的份额占比为32.7%，低于去年同期的36.5%。

6月份中国市场进口胡椒的均价超过4,400美元/吨，较去年同期上涨22%，但较5月份下降7.4%。

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