您现在的位置是:首页 > 市场洞察
43路尽头的“吃饭大学”,你有风景我有故事|大学记忆
加盟快讯
2025-03-21【市场洞察】144人已围观
简介全文共4032字,大约需要7分钟蓝莲花许巍-时光·漫步许巍的这首《蓝莲花》发布于2002年,也许是那个时代校园文艺青年的集体记忆。我们的受访者说,上海师范大学在校友之间有一个昵称,叫它“上海吃饭大学”,为什么呢?一说是因为食堂多,有丹桂苑、香樟苑、紫薇苑,学人食堂、清真食堂、留学生食堂……不胜枚举;...
全文共4032字,大约需要7分钟
蓝莲花许巍-时光·漫步
许巍的这首《蓝莲花》发布于2002年,也许是那个时代校园文艺青年的集体记忆。
我们的受访者说,上海师范大学在校友之间有一个昵称,叫它“上海吃饭大学”,为什么呢?一说是因为食堂多,有丹桂苑、香樟苑、紫薇苑,学人食堂、清真食堂、留学生食堂……不胜枚举;二来也可能只是音近,叫起来更萌一些。
上师大并不拥有华师大后街那样社区辐射能力很强的地标,它周边的人口密度比较低,校园面积也不算大,反而使得校区相对比较恬淡、本份。既有自得其乐的学思湖畔,也可以随时跳上一部43路去远方。
▼
东北饭馆和通向downtown的43路
故事拥有人:杨眉,35岁,上师大美术系2004年毕业
上师大学生打伞经过学思东路沿线
读大学的时候,有那么两三次,无事可做,就在学校门口跳上43路。一定要选双层巴士,坐在二层的最后一排位置,听着耳机,从终点站坐到终点站,然后再坐回来。一来一回,两个多小时耗掉了。
这种“游车河”,让我感觉自己真正是在一座城市生活。
我是松江人,考到上海师范大学,算是进入了市区生活。可是上师大所在的这一区域并不是我所想像的城市,它很不市中心。
2000年,当我坐着公交车从松江来到上师大的时候,只觉得荒凉,周围有很多居民楼,却没有很大的商场,虽说热闹的田林就在附近,但对我来说,总觉得还差一口气,在田林,时间好像停滞了一般,在当时,还有着浓浓的1980、90年代的气息。
所以在上师大周围,我们并不能去买件衣服,买双鞋子,或是参与一些时髦的活动,不过满足学生经济实力的“便宜又大碗”的饭店比比皆是。在上师大西部南侧外墙处,原来有一排小吃点,从盖浇饭到牛肉拉面到各色炒饭,每天可以不重样,大学四年,我几乎没在饭卡里打过钱。
上师大东部食堂
小店做的大多是上师大师生的生意,饭点时翻桌率很高。有一天下午,班上一个女同学来上课时气鼓鼓的,她那天中午在一家饭店吃饭,吃得有点慢,服务员脸色不好看,说了她几句,两人吵了一架。当时班上正有一男同学暗恋这女生,当天下午就叫上几个同学去了那家饭店,占据一张桌子,点了一瓶啤酒,一人一杯倒上,一个菜没点,就那么硬生生坐了几个小时。老板看这架势,知道这几个小伙子来者不善。他是上海人,拎得清形势,等到夜市结束时,拿来啤酒,敬他们几位,说:有什么不周到的地方,尽管说。
全班都知道这男生为那女生打抱不平的事情,当然,他最终还是没有追上她。
我们是美术专业的学生,上课之外就一起在画室画画,所以同学之间感情很好,平时常一起聚会。最常聚餐的餐厅是冠生园路上的一家东北饭馆,它就开在居民楼底楼,公房改建的缘故,饭店的包房格局很奇怪。常常去那吃的原因是班上有一位男生,是知青子女,随着父母在东北生活过很长一段时间。他性格很好,大家都喜欢和他玩,每每大家一起约了吃饭,问吃什么的时候,很多人都说“随便”,而他就会说:吃东北菜吧。去得多了,老板娘每次都会送我们一个菜。毕业10周年聚会的时候,我们还是去了那里,老板娘居然还记得我们。
如果父母来看我们,或是拿了奖学金想奢侈一下,那么我们会去钦州路桂林路口的小歇饭店,这算是周边相对奢侈的店了。老板大概是足球圈的人,饭店墙上挂满了申花球员的照片,店内还放了一个大电视给大家看球,环境布置得不像饭店,更像是一个看球的酒吧。
当然,作为大学生,需求并不只是吃饱而已,所以我们并不满足于只在周围活动。不知道是不是设计好的,大学附近总有一条通往外界的重要公交线路,就像55路之于复旦一样,43路对上师大来说,是出门的第一步,坐上43路,我可以去这个城市的任何角落。
43路沿着桂林路开,到漕宝路转弯,之后会到万体馆站。会常常在万体馆下车的原因是,那里当时有一家统领KTV,唱卡拉OK在本世纪初可是最时髦的事情。
到了万体馆,还有一个地方可以逛,那就是当时还只是开设在一幢写字楼内的宜家。十多年前,它的价格就和现在差不多,一个抱枕要50元。我们是学美术的学生,自我感觉逛宜家是一件很时髦的事情,买了一个杯子,别人问起哪买的,甩出一句“宜家”,感觉很扎台型。
万体馆有一个公交枢纽,在那可以换到很多公交车,坐926可以到常熟路陕西南路老西门。有段时间,我常常坐926,那时朋友给我介绍了一份工作,到一个香港人家庭教两个孩子画画。每次去,常常只有两个孩子和保姆在,男主人双休日都去打高尔夫了,女主人是全职妈妈,周末总是在看戏听音乐会……这在当时让我大开眼界,他们的生活方式完全在我生活经验之外。
▼
3D网吧里很多人在看《康熙来了》
故事拥有人:苏门,35岁,上师大中文系2005年毕业
这是电视剧《何以笙箫默》的剧照,上师大校园的恬静让她成为了很多影视剧的取景地。
上海师范大学,同学之间都昵称它叫“上海吃饭大学”,为什么呢?一说是因为食堂多,丹桂苑、香樟苑、紫薇苑,学人食堂、清真食堂、留学生食堂……不胜枚举。二来可能也只是音近,叫起来更萌一些。
我是2003年插班考进上师大的,那一年周杰伦刚刚出了专辑《叶惠美》,他唱起了“故事的小黄花”,我买的还是西部篮球场后面小店里5元一张的盗版碟。
不过中文系的男生更喜欢许巍当年落魄文艺的气质多一些,我的好基友阿星最爱在香樟大道下吼两嗓子“没有什么可以阻挡,我对自由的向往……”
说到吃,其实校内食堂虽然多,但十年前其实花样并不复杂,无非是大家公认香樟苑厨师的口味最接近上海菜,上海同学去的会多一点。当时一顿饭4、5块已经是碰顶了,但也有男生为了省钱买个XBOX每顿饭就吃一张饼的。
学思东路沿线,从宿舍区食堂,去打水,去浴室,去操场都要经过这条路。
去校外打牙祭呢,常去的地方有几个。
一是“好又多”里面的39元畅吃的自助餐,这在当时算是每逢大事大家一起庆祝的地方,鸡翅膀和鸡腿管够,庆祝的方式也很简单,就是扶墙进扶墙出。
二是桂林路上的“锅锅旺”火锅店,酒水畅饮,那时候刚刚在宿舍里看了《阳光灿烂的日子》,每次火锅吃到兴起,哥几个也都会起立干杯——“四海之内皆兄弟,五洲震荡和为贵,来走一个!”有一次碰杯阿星还把玻璃杯给砸碎了直接掉火锅里。
三是钦州路桂林路路口的肯德基,这个肯德基基本上就是师大包场了,是各路神仙劈情操、谈朋友,复习功课的据点,好像里头留学生也特别多。
四是小歇饭店,这家饭店主打西式简餐,算是当时学校附近相对有点氛围的餐厅,最好吃的是酸甜口的猪扒饭。小歇饭店边上就是学校周边唯一的一家罗森,也算是有档次的便利店。
说到小歇呢,就得提提小歇楼上的网吧了。师大周边一共有3、4家主流的网吧,很多名字我实在想不起来了,我和阿星常去的是3D和小歇,那时候最流行的游戏是《冰封王座》和CS,此外,网吧里也有很多人在看《康熙来了》。
我有个犹他经管学院的朋友,他们班男生每天放学之后的时间几乎都泡在网吧里,甚至还会带自己的鼠标和键盘去。我想很多男生都一样,那几年总有一个阶段在网吧里废寝忘食,不舍昼夜。
我这位学经管的同学除了爱去网吧,还常常一个人跑到西部校区的那棵巨型香樟树下面练单杠,一只手吊在单杠上,一只手拿着6级词典背单词……
我们在校的时候,师大曾经有一个在本市大学圈里口碑非常不错的校内论坛“学思湖畔”,吃喝玩乐,挂科补习,应有尽有。
今天让我回忆这些,我本来想去找找资料,就登上百度搜索了一下,键入地址发现白茫茫一片干净。原来日后“人人网”崛起,那个论坛逐渐就关闭了,估计今天的学生也许连“人人网”也不知道了吧。
▼
1980年的上师大周边,停留在它的原生态中
故事拥有人:李明,46岁,1985年毕业于上师大附中
竹篱笆时代的上师大校门
从家附近坐15路公交车到徐家汇,再换43路到上师大,1982年,当我第一次来到上师大附中的时候,发现这是一个和我所生活的弄堂完全不一样的地方。
学校以南,是一大片农田,那时,那里还叫上海县。
农田边有水塘,晚上,蛙声一片。我们下课后常常会混到农田边玩,顺便偷点番茄黄瓜。透过学校的宿舍窗户可以看到桂林公园的门口,常常有农民带着自家种的蔬菜在那边摆摊,公园门口的河内那时还通着船,河内常有人放着一个个方形的竹篮子,用来抓鱼虾或螺蛳。
已移到桂林路上的校门,边上是农田。
附近很冷清,不像现在有一排商店和饭店,只记得漕宝路上有一家生煎馒头店,桂林公园门口有卖甘蔗桔子的摊位,要买点别的东西,就得去漕河泾镇。镇子在漕宝路和康健路之间,就像现在的古镇一样,有老旧的茶馆,里面有人在说书,镇上的人都很悠闲,说的并不是上海话,而是本地话。
学校附近的路上根本没有车,每天早锻炼,从桂林路跑到漕宝路,再转回来。漕宝路40号是上海少年犯管教所,门口拉着铁丝网。上课的时候,如果我们调皮,老师就会说:再这样,就把你们送到40号去。
1980年代初的上师大周边,还停留在它的原生态中。
只是,虽然不如1990年代的新旧交替那么明显,但新事物的萌芽已悄悄地探出了头。
以桂林路为界,漕宝路往西建起了一些高房子,这在周围一片破旧的民居中,看上去很显眼。第一家中美合资企业福克斯波罗公司就在那里。1984年,美国总统里根来华访问的时候还特地参观了这家公司。当时封了路,警察来维持交通,我们都站在路的两边看热闹。
在地铁还没建造起来,公交也并不发达的1980年代,我们往市中心跑,靠的都是自行车。从初二开始,我就开始骑自行车上学,因为公交车月票要六元呢,骑车可以省下一大笔钱。我们常常趁着晚自习的时间骑车去徐汇剧场(现在美罗城的位置),那时看港台的录像正流行,我记得在那里看完了《射雕英雄传》。
1985年元旦,班级里开联欢晚会。晚会结束后,大家仍然都很兴奋,不想睡觉。由于我们这些坏学生有逃夜自习出去看录像的经验,好学生们就拜托我们带他们一起逃出去,到外滩去听新年钟声。
我们一起翻过了学校墙头,骑上自行车,浩浩荡荡地出发了。从上师大,一路穿过大半个上海,大半夜的,只在西藏路北京路口看到了一家还开着的商店——星火日夜商店,大家把口袋里的钱都凑出来,买了几个面包吃。
晚上十点多开始骑车,骑到外滩的时候已经凌晨2点多了。虽然没有如预期那样听到12点的钟声,但是依然感觉很浪漫,面对着黄浦江水,大家发下了在那一刻幼稚却真挚的誓言:将来我们永远都是好朋友。
第二天回到学校,在老师的质询之下,那个誓言不堪一击,所有的责任都被推在我们几个坏学生身上,我们受到了严厉的批评。
转眼,就到了毕业的日子。在那之后,我离开上师大附中,很久没有再回去,是没有机会回去,也不愿回去。因为中学的最后半年,作为差生,过着非常不愉快的日子,记忆中,只有老师的批评和责骂。
等到再回去,已是1990年代了,那一区域,看上去很陌生。农田已经没了,老镇也拆了,民居不见了,甚至连路名都不一样了。
很赞哦!(60)