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满满维生素的菜来啦！真的超级赞
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2026-01-11【实践案例】99人已围观
简介今天小侠给大家带来一道满满维生素的豆豉炒辣椒，超级简单的下饭菜！香辣开胃不油腻，上班族快手菜学会了一顿多吃三碗米饭！！准备食材：螺丝椒（青菜椒）、蒜、豆豉、盐、生抽、花椒粉做法步骤：1.螺丝椒（青菜椒）用清水洗净去芯，拍扁切段，蒜拍扁、豆豉备用。2.热锅烧油，油热加入辣椒翻炒出轻微虎皮放入蒜和豆豉翻...
今天小侠给大家带来一道满满维生素的豆豉炒辣椒，超级简单的下饭菜！香辣开胃不油腻，上班族快手菜学会了一顿多吃三碗米饭！！
准备食材：
螺丝椒（青菜椒）、蒜、豆豉、盐、生抽、花椒粉
做法步骤：
1.螺丝椒（青菜椒）用清水洗净去芯，拍扁切段，蒜拍扁、豆豉备用。
2.热锅烧油，油热加入辣椒翻炒出轻微虎皮放入蒜和豆豉翻炒均匀。
3.调料：锅中加入一小勺盐+一勺生抽+一小勺花椒粉翻炒均匀，辣椒炒熟后起锅装盘。
五分钟都用不到就做好啦，这里的辣椒用的是螺丝椒，吃不了辣的可以用青菜椒，爱吃辣的朋友用二荆条，小米辣都是可以的。
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