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3折吃全场!称霸重庆84年的朝天门火锅终于来厦门!
加盟快讯
2025-09-25【市场洞察】55人已围观
简介从1935年开业至今,全国及海外连锁门店已有600余家。TA荣获“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市老字号”等殊荣,TA连续六年入围中国餐饮百强企业。TA就是朝天门火锅3月26日朝天门火锅来厦门了!开业期间全场3-9折!店内采用新中式建筑的设计风格,既保留了古重...
从1935年开业至今,全国及海外连锁门店已有600余家。
TA荣获“中国火锅十大品牌”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市老字号”等殊荣,
TA连续六年入围中国餐饮百强企业。
TA就是朝天门火锅
3月26日朝天门火锅来厦门了!开业期间全场3-9折!店内采用新中式建筑的设计风格,既保留了古重庆的传统文化特色,又结合了现代新都市亮点。
火锅菜品包罗万象,每次点菜的时候必会纠结一番,尤其是年轻朋友们吃火锅时,都会问问必点的菜有哪些?那么车车今天就为大家整理一下吃朝天门火锅必点的几样菜。
必点菜一:毛肚
不管你是搜索、还是问人,99%的答案都会告诉你,吃朝天门火锅必点毛肚。重庆火锅,又称为毛肚火锅,吃重庆火锅不点毛肚,就像来了厦门没去朝天门吃火锅一样。可以说无毛肚不火锅。
必点菜二:酥肉
酥肉不是火锅的烫菜,算是一种餐前小吃,当然如果喜欢也可以烫着吃。炸得酥脆的酥皮里裹着瘦肉,闻着就很香,一口咬下,被锁住的的肉香顷刻溢满口中,爽口又不腻。
必点菜三:鸭肠、鹅肠
有人喜好鸭肠,也有人更偏爱鹅肠。相较于鸭肠来说,鹅肠更厚实、口感更饱满。但不论点哪样,筷子夹起往红汤里一烫,“七上八下”晃几下,涮起圈,微微卷,就可以吃到脆嫩化渣的鸭肠、鹅肠了。
必点菜四:黄喉
一听这名儿,还以为和食管或气管有什么关系,但其实黄喉是猪、牛等家畜的大血管,和“喉”没什么关系。黄喉特点就是爽脆,烫卷后裹点香菜蒜泥,更入味,入口弹牙的口感,让人流连忘返。
必点菜五:郡片
即鸭胗鸡胗,将其表面切成花刀,下锅后会蜷缩打卷,仿佛一朵炸开的小花。肉质紧密耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。记忆最深的就是每次吃,都会吃到乱入郡花里面的花椒,那滋味真是麻并美味。
都说进了朝天门,就到了重庆!
现在不用打飞的去重庆,再厦门也能吃到了!
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地址:厦门市思明区嘉禾路102号庐山酒店南裙楼二楼朝天门火锅
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