东北味道

在长春，因出租车司机和两个吃货小年轻推荐，一下子点燃了我吃当地烤肉的渴望。

那天在沈阳中街步行街，夜市灯火通明，胡同巷子的烤肉炸串及各式风味小吃摊真不少，看着让人很有食欲。但我们只选择了泰国榴莲。

第二天路过冰点中街店，排队的食客络绎不绝，正值中餐时间，我们商量了一下也进这家网红店凑凑热闹。除了小鸡炖蘑菇等东北菜，当地烤肉炸串应该也是人气代表。

现在想着那肉，外皮黄香，肉质软嫩，汁稍丰盈，尚留有诱人的油脂粘在肉上还是让人涶涎三尺。老哥夲来拒绝吃烤肉和肉串！很感谢他将就，成全了我的心心念念。在小店门口排着长队，大多是衣着时尚的年轻人，也有我们这样的好吃的年轻老人，偶遇了一家子带着个轮骑长者来就餐，找不到合适位子，我们赶紧起身，把位子让给了他们，轮骑长者连连致谢。哈哈哈，大家都是文明人。

我们点了鸡，牛，羊肉炸串，我忙于排队买面包和茶饮，没来得及细看服务生操作全过程，只闻到飘来的阵阵香气。夲以为肉是服务小哥在炙子考盘上烤制而成的，后来哥才告诉我肉不是烤成是油炸的。遗憾还是没有吃成正宗东北烤肉！其实生活中常有遗憾。我只能期盼着下次还能有机会皆大欢喜。

细品肉串，口感富有弹性，外香内柔嫩，并且不需要额外蘸料，连盐都不用撇，可能是生意好人太多，制作时间太赶，唯一不足的是外皮还不够焦香，如外面还香脆一点就更完美了！其实哪里都有烤肉，但跟哥一起吃，我更乐！

沈水之阳，沈菜必尝。于是进了位于沈阳故宫旁的广告打着央视推荐的盛京家宴.盛京饭儿，点了该店的王家脱脂猪蹄，满族百年川锅，菜心炒虾皮，菇茑汁一杯。味道一般，价位不够亲民。

到长春这有山逛吃了铜罗烧，上海风味的排骨年糕和西红柿拌面，在桂林路夜市晚餐吃的是朝鲜族菜酸菜肥牛，东北米饭好吃，还可免費无限添饭！在长春(新京)南湖公园2号门对面和沈阳(盛京)中街入住的酒店不远，均吃了老边饺子，一个味道。鲜牛道店的潮汕牛肉火锅，也好吃！

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