揭秘高圆圆的美食创业之路！

导语：对于出身娱乐圈的人来说很少能和创业联系到一起，而高圆圆就在打拼娱乐圈的同时创业，高圆圆创业的行业还是美食行业，高圆圆创业之路也不是一帆风顺的，但是她最终还是成为创业之星，而高圆圆创业致富技巧是什么呢？我们就来讨论一下高圆圆美食创业之路上的创业致富技巧。

在出演完孟京辉话剧《艳遇》之后，高圆圆也开始与朋友一起投资餐厅。在开业前，高圆圆非常低调地邀请了不少圈中好友前去店里试吃，在获得朋友的肯定和好评后，圆圆才信心大增。由于店是与两个好朋友合开的，所以平常主要是朋友在打理。圆圆似乎不打算走很高调的明星路线，而是以店里的特色菜为卖点，走平实路线。

蜜桃餐厅装修也不是十分豪华，但可看出很考究，幽雅的环境，类似于酒吧风格。纯白色的珠帘，晶莹剔透，与黑底白花的沙发一搭配，立马呈现出一种强烈的视觉冲击。蜜桃餐厅主打的是云南贵州菜，酸汤系列、干锅系列以及桂花山药、蜜桃馋嘴骨、安顺幺铺毛肚、毕节酸菜炒汤圆是这里的特色菜。

尤其是凯里酸汤鱼，加入了很多特产糟辣椒和许多有营养价值的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤。现在除了SOHO尚都的店面之外，还在朝阳大悦城开了第一家分店，北京的朋友想吃云南菜的话不妨到“蜜桃餐厅”一试啦。

蓝心湄出道已有26年，她曾是节目中的人来疯“鸡蛋妹”，而今天她被人尊称为“蓝教主”，其主持的《女人我最大》引领时下女性流行风潮。蓝心湄可能不是台湾地区最具人气的女艺人，但要比身价，尤其是在商界的成功，恐怕没几个人是她的对手。1991年，蓝心湄和舒淇、陶子在台北东区的巷子里合资开了一家四川料理餐厅“KiKi老妈吧”，从此一发不可收拾，算得上是餐饮界的大亨！

综艺一姐蓝心湄副业越做越大，她旗下的kiki餐厅，经营多年，在台湾已有8家店。据了解，她经营餐饮副业长达21年，包括刘德华等天王也是主顾，“他之前带一票朋友来吃，不仅自己付钱请客，还没要求折扣，甚至还送我一个环保袋，事后我觉得很不好意思，结果去逛街买了一张他代言价值13万元台币的按摩椅送我妈，算是对他的回馈。”

虽然有过投资餐厅经历的明星并不在少数，但大多数都迅速夭折，能够像蓝心湄这样做到如此成功的明星餐厅还真是凤毛麟角。蓝心湄曾被媒体问到对嫁入豪门看法时，当场以“我就是豪门”来回应，而她此言也不假，身价十亿坐拥八家餐厅的蓝心湄确实是女明星的理财榜样。看来女明星想投资餐饮业的话，还得多向“蓝教主”讨教一下经营之道了。

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