方便面巨头栽了！从年销20亿到无人买，老板野心太大，3年干倒闭

编辑|清澈的爱

还记得那个非油炸

，要你健康的方便面品牌吗？它曾一度席卷市场，成为无数人心中“健康方便面”的代名词，它，就是五谷道场，这家曾经年销售额高达20亿的方便面巨头，却在短短三年内走向了破产的深渊，是什么原因让这家企业在烈火烹油的盛况下急转直下？是市场竞争的残酷，还是决策者的迷失？今天，就让我们一起揭开五谷道场兴衰背后的秘密

五谷道场的创始人王中旺

，有着一段颇为励志的奋斗史，他出身平凡，为了生计，早年做过各种各样的工作，从搬运工到小商贩，尝尽了生活的酸甜苦辣，这段经历不仅磨练了他的意志，也让他对市场和商机有着敏锐的嗅觉，一次偶然的机会，王中旺接触到了方便面行业，他敏锐地察觉到这个行业的巨大潜力，毅然决定投身其中

凭借着过人的胆识和勤奋

，王中旺很快在方便面市场站稳了脚跟，他从最初的区域代理做起，一步一个脚印，最终成为了华龙方便面西北地区的总代理，这段经历让他积累了丰富的市场经验和人脉资源，也为他日后创立自己的品牌打下了坚实的基础

王中旺并不满足于仅仅做一个代理商，他心中一直有一个更大的梦想：创立属于自己的方便面品牌，1999年，王中旺筹集了170万元资金，创立了三太子食品有限公司，正式开启了他的“方便面王国”征程

创业初期，三太子公司规模很小，只有一条生产线，每天的产量也只有区区3万包，但王中旺并没有气馁，他深知，要想在竞争激烈的方便面市场中突围，必须要有自己的特色，经过一番市场调研，王中旺发现，消费者对方便面的需求已经不仅仅局限于“方便”二字，他们对口味、品质，甚至健康也提出了更高的要求

于是，王中旺决定另辟蹊径，推出了一款既可以干吃，也可以泡着吃的“两吃方便面”，这种新颖的产品形态迅速抓住了消费者的眼球，在市场上掀起了一股“两吃”热潮，学生们喜欢它在课间解馋的方便，上班族则看中了它既能果腹又能解馋的多样性，“两吃方便面”的出现，成功地打开了三太子公司的市场

尝到了创新的甜头后

，王中旺更加坚定了走差异化路线的决心，他注意到，当时市面上的方便面大多以低价竞争为主，产品品质参差不齐，中高端市场存在着巨大的空白，于是，王中旺推出了“一碗香”品牌，主打中高端市场

为了打造“一碗香”的品牌形象，王中旺可谓是下足了血本，他不仅斥巨资邀请当红明星代言，还在各大电视台和网络平台投放了大量的广告，他还积极组织各种线下活动，让消费者近距离地体验“一碗香”的独特魅力

在王中旺的一系列营销组合拳下

，“一碗香”迅速在中高端市场站稳了脚跟，成为了三太子公司的又一利润增长点，王中旺的野心远不止于此，他一直在寻找一个能够颠覆整个方便面行业的机会

2004年，非油炸方便面的概念开始在市场上出现，王中旺敏锐地意识到，这将是一场席卷整个行业的革命，他立即组建团队，成立了五谷道场公司，专门研发和生产非油炸方便面

为了确保产品的品质，王中旺不惜重金从日本引进了当时最先进的非油炸方便面生产线，他还高薪聘请了多位行业专家，对产品配方和工艺进行不断地改进和完善

经过一年多的研发

，五谷道场的第一款非油炸方便面终于面世，这款产品一经推出，便引起了市场的强烈反响，消费者们惊讶地发现，原来方便面也可以做得如此健康美味

王中旺为五谷道场量身打造了“非油炸

，更健康”的广告语，这句朗朗上口的口号精准地击中了消费者渴望健康的心理需求，迅速在市场上引发了巨大的共鸣

为了进一步扩大品牌影响力

，王中旺还邀请了多位知名营养学家为五谷道场站台背书，通过各种媒体渠道宣传非油炸方便面的健康优势，在强大的宣传攻势下，五谷道场迅速成为了家喻户晓的“健康方便面”代名词

仅仅两年时间，五谷道场的销售额就突破了20亿大关，创造了中国方便面行业的神话，一时间，五谷道场风光无限，成为了行业内争相学习的对象，就在五谷道场如日中天的时候，危机却悄然降临

五谷道场的成功，让王中旺变得有些膨胀，他开始盲目自信，认为非油炸方便面将彻底改变整个行业格局，于是，他做出了一个大胆的决定：大规模扩张产能

王中旺斥巨资在全国各地新建工厂，购置了大量的生产设备，希望能够快速抢占市场份额，这种激进的扩张策略却很快暴露出问题，新建工厂和设备的投入远远超出了预期，而销售额的增长却未能跟上投资的步伐，五谷道场的资金链开始变得紧张，财务压力与日俱增

与此五谷道场的成功也引来了众多竞争对手的“围剿”，康师傅、统一等老牌方便面巨头纷纷推出了自己的非油炸产品线，并在价格和渠道上对五谷道场展开了猛烈的进攻

面对竞争对手的围攻

，五谷道场显得有些手足无措，由于缺乏应对经验，五谷道场在价格战和渠道争夺战中节节败退，市场份额逐渐被蚕食

内忧外患之下，五谷道场的经营状况急转直下，曾经门庭若市的经销商纷纷停止进货，转而代理其他品牌的产品，消费者对五谷道场的信任度也开始下降，销量一落千丈

为了挽回颓势

，王中旺尝试过多种方法，但都无济于事，最终，在巨额债务的压迫下，五谷道场不得不向法院申请破产保护，曾经的方便面巨头，就这样轰然倒塌，令人唏嘘不已

五谷道场的破产

，给所有创业者敲响了警钟，它告诉我们，创业不仅需要勇气和智慧，更需要谨慎和理性，盲目扩张、管理混乱、产品质量问题，任何一个环节出现问题，都可能导致企业走向万劫不复的深渊

五谷道场的兴衰

，也是中国方便面行业发展的一个缩影，它见证了行业的兴起、繁荣和洗牌，也留下了许多值得我们深思的教训

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