清新食用菌 小香菇做出大文章

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在淮镇百姓庄村有这样一个种植基地，之所以称之为基地，是因为在那里的近八十多个大棚里，都种植着一种蔬菜，那就是我们大家非常熟悉的香菇。这八十多个大棚的香菇不仅在咱们本地销售，还远销到全国各地，清新食用菌的品牌已经在各地打响。

来到淮镇百姓庄，顺着平坦整洁的柏油路一直向前，首先看到了存放香菇的冷库，一筐筐刚刚采下的香菇正在被工人们装箱送进冷藏。与此同时我们也见到了培育出这些香菇的人，百兴庄村支部书记王永新。

王大哥带我们来到了种植香菇的大棚区，沿着棚区的小路，映入眼帘的是一个个整齐的大棚，但放眼望去，我们却发现了一个不同之处。王大哥告诉我们，基地内一共有两种棚室，一种是冷棚，另一种是温室大棚。

大棚里摆放着一排排整齐的菌棒，上面冒出的香菇如精灵般圆润可爱，让人忍不住想将其采下拿在手中把玩。

王大哥告诉记者，别看现在这些大棚里的香菇长得如此丰硕，起初建棚时却由于技术不成熟几乎让他血本无归。

虽然起初的种植损失惨重，但王永新天生就是一个不服输的人，为主找出失败的原因，他不辞辛苦跑到全国各地去考察取经，经过多方学习实践，终于掌握了香菇的生长规律和培育技巧。

现在，王大哥的香菇大棚发展到了83个，还注册成立了献县清新食用菌有限公司，注册资金1000万元，公司现有员工30人，其中管理人员5人，技术人员3名，产品检验人员2名，季节性员工100多人。为带动全村共同致富，王永新的员工有很多都是吸收的村里的贫困户，甚至还建起了专门的扶贫大棚。

在县扶贫办和各级部门的扶持帮助下，公司还引进了现代化生产和技术体系，建成了日产3万菌棒的集约化加工生产中心，生产原料以当地周边枣树木枝杈为主料，年生产能力1000多万棒，其生产规模、设计理念、生产标准化程度等指标在沧州市名列前茅，填补了多项空白。特别是高压生物质蒸汽锅炉+大容积联栋灭菌室+框式灭菌系统的设计与使用，做到了节能、环保、高效，在全国同行业中处于领先地位，并成为省级重点扶贫龙头企业，市级重点龙头企业。现在，王大哥在党委政府的支持下，正在逐步实施百姓庄香菇栽培示范基地的计划，采用“公司+合作社+基地+农户”的模式运营，以现有83栋棚室为栽培场地，以架子菇为主栽模式，实现农户增收的目标。

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