合肥肥东的地震该结束了 搞只土老母鸡炖炖七 讲合肥方言放松一下

咱们合肥肥东这地方的震感，真是让人咋舌，平时生活得风平浪静，不曾想这几天地震接二连三，直接把我这颗心都给惹得底朝天，放眼望去，朋友圈里一片“地震报喜”风格，大家不再是晒旅游照，而是忙着晒帐篷，晒自制地震生存指南，简直波澜壮阔

面对这冷不丁的自然现象，大家又有怎来应对呢？隔壁的王阿姨，素来是个热衷养生的女性，听说最近发的震，急忙带着老头子跑去外地避难，嘴里还不停地念叨着：“活着才有希望，活着才能再买些好吃的，”此话一出，旁边的小姑娘显得格外无奈，只能叹气说“妈，你咋不缓缓就好了”

你瞧

，虽然咱肥东的老百姓们个个勇敢，但有些事儿却是没法回避的，像我这样的人，更算是受不了这持续的抖动，自从震动开始，我每天都像是喝了强心剂一样，心跳得怦怦直响，走路都得小心翼翼，真的怕个冷不丁的就被震个正着

更何况

，这几天天气渐冷，晚上在帐篷里呆得时间长了，别提多寒冷了！你说，那外面的饿啤气能不让人担心吗？那些老人小孩更是受不了这温差，难免病倒！我每次出门，都能看见邻居们围着火堆加个热汤，是谁不想在这个时候多吃一碗热乎乎的鸡汤呢？只是汤虽好，炖鸡这事儿还是要讲究点儿技巧的！

说到炖鸡，让我肚子又开始咕咕叫了！秋天这个季节，大街上都开始卖土老母鸡，那鸡皮黄黄的，还散发出一股乡里特有的味道，想象一下，在家里炖一锅土老母鸡，香气四溢，连窗户外的邻居都能闻到那香味，真是让人乐不可支

有时候

，我甚至觉得，老母鸡不仅味道好，还让家人团聚，聊聊家常，把心里那些担忧的事儿慢慢淡去，甚至有时候，旁边的老表都会耳闻香味，请我过去，大家伙儿在一块儿，议论着各自的生活，也是热闹得很

炖鸡可不是随便炖的，讲真，那种上超市买的鸡就大不一样了，真心不推荐！随便抓一只鸡，感觉都是水煮鸡的那种香！还是要找有农村味道的纯土鸡，小小的身体里，都是天然健康的肉，肉质紧致，鲜香扑鼻，吃上一口保准你心里美得要飞起！

顺便说一下，我还记得，咱们肥东的阿健，养的土鸡可正宗了，他平时总是在南边那个小院里摆个摊，隔三差五就会在社交网上开个直播，炖鸡吃粉，每到这个时候，街坊邻居们都已经跃跃欲试，跟着他一起学习炖鸡

他总会耐心地教我们，先把土鸡洗净，放点生姜再加点香葱，凉水下锅，等水开了，泡沫轻轻一捞，然后再加盐，简单粗暴不说，越煮越香

在这个冷清的秋季

，我真希望能有这样一个热气腾腾的聚餐，大家围坐饭桌边，聊着心事，也享受着这鸡汤的美味，想想就觉得幸福，这种时候，心里的担心彷佛都随风而去了

但无论说了多少，咱肥东的日子确实也不好过，在地震频繁的日子里，咱老百姓心里总是要念着那份安全感，但咱也不能一直让忧虑笼罩着生活，我想，保持乐观的态度，也算是一种生活智慧，毕竟，生活在继续，吃饭、睡觉、拉撒，都是人生中重要的事

我同学的二姐

，听说了最近的地震，特意从外地回来，“我不怕地震，我就是怕震完了没鸡汤喝！”她说到时，心里满是淡然，试想一下，或许这就是肥东人家乡话的魅力，宁可将逆境想得轻松点，也不愿意吃太多的苦头

说到这里

，心里突然涨起些希望，咱们也许可以搞点“无地震的一日游”，去附近的莲花山转转，或者和朋友一起去吃火锅，互相嘲笑一番，也算是解压，这样的时光，给生活增添了不少乐趣，倒也没有那么压抑了

最后再问一问，大家伙儿，最近有谁成功炖了只鸡，分享一下经验呗？或者说说你们的生活计划，让我也沾沾喜气！不管地震怎么搞不都还是要一步一步走下去嘛！

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