没吃过这5大美食，都不敢说自己是邯郸人，你吃过几个？

中国的美食文化天下独一份，每个地方都有自己的美食，而咱们邯郸，历史悠久，美食众多，今天小编就来给大家说说邯郸著名的的5大美食，没吃过的都不敢说自己是邯郸人，看看你都吃过吗？

二毛烧鸡

二毛烧鸡原名又叫珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的传统名菜，也是鼎鼎有名的中华老字号之一，它还被载入国家级史册《辞海》，是大名县传统的名贵食品，据说当地也流传着这样的歌谣“想吃鸡得跑快腿，吃了以后得捂住嘴，顶风无腥味，顺风鼻子眼里冒香气”说的就是这二毛烧鸡，透熟离骨、肉嫩且烂、咸香清纯、回味鲜美是它的名片哦。

老槐树烧饼

在邯郸新华街丁字胡同的一棵四人合抱的百年老槐树旁有一家烧饼铺，因为这家的烧饼特别好吃，旁边又有一颗老槐树，所以被人们称作“老槐树烧饼”，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻。但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。

马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃，早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验，反复研制，终成此品。是由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成，马头天福酥鱼以其鱼形不散，鱼肉鲜嫩洁白，味道鲜美。马头天福酥鱼老少皆宜，还被被评为邯郸市十大名小吃之一，值得一尝。

临漳临英扒兔

临漳临英扒兔，兔肉制品拥有高蛋白、高赖氨酸、高消化率，低脂肪、低胆固醇、低热量等特色。熏兔自清朝距今历史悠久，临漳县为国家著名“獭兔之乡”，临漳的扒兔、熏兔是用享有“兔中之王”美称的优质獭兔做原料，有多种名贵中药材及香辛料腌制。焖煮等多种工序加工而成。该产品五香脱骨，口感纯正，风味独特，老少皆宜，系纯天然绿色食品，是旅游佐餐，馈赠亲友，家宴，娱乐休闲之佳品。

大名五百居香肠

河北省大名县著名风味名吃，此菜起源于道光元年，色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。

上面这5大邯郸美食，你吃过几个？

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