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炎夏炙热也挡不住的火爆项目----好伦哥比萨小店
加盟快讯
2024-11-27【市场洞察】108人已围观
简介北京正式进入了高温期,热得不像话,路上都是关着车窗的汽车。各个店面都有“开放冷气”的字样,行人更是打伞的打伞,补水的补水,似乎走路都成了一种负担。这就是炎夏带给大家的“享受”。我们采访小组就着这样的“好天气”外出采访,脑袋上面就是太阳。车里面开着空调都能感觉到车外的炙烤,要不是有冷气,我想这辆车就成...
北京正式进入了高温期,热得不像话,路上都是关着车窗的汽车。
各个店面都有“开放冷气”的字样,行人更是打伞的打伞,补水的补水,似乎走路都成了一种负担。
这就是炎夏带给大家的“享受”。
我们采访小组就着这样的“好天气”外出采访,脑袋上面就是太阳。
车里面开着空调都能感觉到车外的炙烤,要不是有冷气,我想这辆车就成了妥妥的烤箱了。
今天我们采访的对象,是一位90后创业女性,娃娃脸的她似乎还没有摆脱“稚嫩”的标签,却已经成为了一家好伦哥比萨小店的店长了。
真的让人佩服,问她为什么这么有魄力和胆量,选择自己创业,她笑了,笑得很腼腆,然后说:”因为它是好伦哥啊”。
这个小姑娘在我们对接工作之初,真的没看出来她已经是一家店的店长了,跟着忙前忙后,一会儿给顾客推荐披萨品类,一会儿忙着做蛋挞,一会儿一秒一个冰激凌。
这麻利的动作真的让我们眼前一亮,小店被她经营的井井有条,干净的环境,整洁的操作台,甚至码放订单的位置,都整整齐齐的。
看到我们的到来,她也非常热情的接待了我们,面对摄像机,其实她很紧张,她一直说着一句话:“真的没啥,我就是选择了好伦哥,剩下的都没用我操心”。
我问及她关于以前是否有过开店的经历,她表示并没有,我说看你经营的比萨小店不错,日营收都能达到2000-4000元。
她又笑了,这次的笑没有腼腆,反而很阳光积极自信,她说:“我都没想到一开业,销售额能这么多,比我想象的好多了”。
说完,就忍不住笑,这个笑却包含了快乐和满意。我说,那你觉得未来可以突破吗?
她很坚定的告诉我说:“当然可以,我有这个信心,我也会努力的”。
她的眼光坚定而自信,透着一股简单的韧劲儿,我想,成功必有原因,这或许就是其中之一。
深入了解以后,我们发现她是个标准的90后妹子,有自己的想法,也有自己独立的个性,她说受够了打工上班,为了那点微薄工资委曲求全的日子。
于是她想创业,可手里面的钱有限,在选择项目之初的时候,让她非常的焦虑和不安,因为她没有这方面的经验,生怕只够一次选择的资本损失掉。
所以她特别的小心,在接触过众多项目以后,她还是毅然决定加入好伦哥这个大家庭。
我问她,为什么最后选择了好伦哥?她说:“很简单啊,这是唯一一个身边朋友和亲人都同意没意见的项目,而且好伦哥从一开始到现如今,都给了她很多的帮助和支持,从选址装修到运营方案订制,保姆式帮扶体现的淋漓尽致”。她充满了感恩。
原来答案如此简单,可简单背后,我也看到了品牌影响力对三代人潜移默化的影响。
中国是餐饮大国,餐饮市场占着绝对的份额比例,更是所有创业者、创业企业趋之若鹜的区域,这么大的市场如何“捞金”呢。
就看每个人、每个企业各显神通了。创业这个事儿说大不大,说小也不小,所有创业者都想着成功,谁也不想拿钱买经验,哪怕是一个标准的小白。
市场上面项目这么多,真是眼花缭乱,让创业者深陷迷雾当中,但是,提供给所有创业小白一个亘古不变的规律就是:市场是检验一切的标准。
看结果,看效果就好了,很多看似偶然的成功,仔细了解以后,你会发现并不是运气使然,更多的是预判、是洞察,是随机应变。
随市场变化转化的能力体现,如果你是一个小白创业者,我建议你,选择大品牌,品牌影响力都会给你助力,省了你太多的烦恼。
时间长河从来不会恩宠弱者,留下的不是青铜都是王者。
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